

Манифест
Я верю в медленное.
В медленный бульон, который варится шесть часов и знает о тебе больше, чем ты сама.
В завтрак, съеденный у окна, а не на ходу — даже если это всего три ложки йогурта с грушей.
В биохимию — как в поэзию: внимательно, не спеша, возвращаясь к любимым строчкам.
В женщин сорока, пятидесяти, шестидесяти — которые уже знают, чего хотят, и которых не надо больше ничему учить. Разве что — как красиво провести утро.
Y. Dell


Воскресные письма
Раз в неделю, негромко.
Одна мысль, один рецепт, одна ссылка. Без призывов и без срочности — как письмо от подруги, которая хорошо готовит.
отписка — одним кликом, без вопросов.